皆さんこんにちは。
トルコ大好きトル女さんです。
今日は、2018年1月27日放送の
「ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」にて
ピザーラのピザに対して超一流ピザ職人が採点する、がテーマ!
実はトルコ大好きトル女さん、
トルコにもピザの原形になった
「ピデ」というトルコのピザが
あるのですが、それがとても
大好きだったんです。
詳細は以下より
トルコの食事~食べてもらいたいB級グルメ編~
ということで、今日はピザーラに辛口採点をした
ピザ職人のお店を調べてみました。
ジョブチューンでの企画内容は?
ピザーラでの大人気商品
「テリヤキチキン」や、
「ピザーラカニマヨ」など、
ピザーラの人気ピザ10品を、
一流ピザ職人がチェックします。
予告動画を見ると、総計7名のピザ職人が
辛口採点をしています。
動画で確認できた、
6名のお店情報をまとめてみました。
ジョブチューン出演の一流ピザ職人のお店情報
画面向かって左から2番目以降の6名が確認できました。
左側より2番目の方から順番に記載します。
【青木嘉則 氏】
ダ・アオキ・タッポスト
(Pizzeria da Aoki tappost)
住所:東京都練馬区早宮4-37-29 ラフィット豊島園 1F
tel:03-5999-3988
営業時間
平日
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~23:00(L.O.22:00)
土・日・祝
12:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:火
食べログ3.65の人気店です!
ピザももちろんですがパスタも絶品だそうですよ。
【井上勇氏】
トラットリア・ピッツェリア ラルテ
(Trattoria e Pizzeria L’ARTE)
住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-35-17 1階
tel: 03-3424-3003
営業時間:
ランチ 12:00~14:00(L.O.)
ディナー 18:00~22:00(L.O.)
定休日:火曜、水曜ランチ
食べログ3.61のお店です!
中目黒のIL LUPONE(イル・ルポーネ)の2号店で、
どちらのお店も真のナポリピッツァ協会認定店です。
ハーフ&ハーフのオーダーもできるそうですよ。
ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ
Pizzeria e trattoria da ISA
住所:東京都目黒区青葉台1-28-9
tel:03-5768-3739
営業時間:
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~21:45(L.O)
22:45 Close
定休日:月曜、不定休
食べログ3.66のお店です。
2007、2008年と、山本氏はナポリで行われる
世界ピッツァ選手権で2年連続優勝したそうですよ。
【大坪善久氏】
ピッツェリア イル・タンブレッロ
(PIZZERIA IL TAMBURELLO)
住所:東京都中央区日本橋堀留町1丁目2番9号 DIG DUG 1F #B
Tel : 03-6661-6628
営業時間:
ランチ(火曜日~土曜日)
11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー(月曜日~土曜日)
17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:日、月のランチ
食べログ3.61のお店です。
ナポリではピザはとても庶民的なソウルフード。
実際、5ユーロとかで食べられるんですね。
大坪氏はナポリの日常に根差したその文化を日本でも広めたいという想いのもと、
イタリアの食材にこだわり、ピザを焼いているそうです。
【池田哲也氏】
ベッラ ナポリ
(BELLA NAPOLI)
住所:東京都江東区青木9-3
tel:03-5600-8986
[火~土]
18:00~22:30(L.O.22:00)
[日・祝]
17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日:月
食べログ3.65のお店です。
2017年度版ミシュランビブグルマン獲得店。
池田氏は異色の経歴で、ベッラ・ナポリの
オーナーでありながら、服飾評論家だそうです。
映像でも一人だけ雰囲気が違うなと感じたのは
私だけではないはずです(笑)
センスがある人はどの分野でも能力を発揮されるのですね~~
【有光浩全氏】
ダ・ボッチャーノ
(DA BOCCIANO!)
DA BOCCIANO KITTE /丸の内店
住所:東京都千代田区丸の内2丁目7番2号 JPタワー KITTE 5F
tel : 03-3217-2013
営業時間
月~土 11:00~23:00
日・祝日 11:00~22:00
食べログ3.5のお店です。
有光氏はイタリアで毎年開催される
「ピッツァ・ワールドカップ」で2012年に優勝。
店舗は他に、武蔵小杉のグランツリー内、
恵比寿ガーデンプレイスにも
展開しているそうです。
7名のピザ職人のピザーラ評価ランキングは?
評価ランキングでは下記となっていました!
テリヤキは王道に美味しいですよね。
ペパロニラバーは全員が太鼓判でした。
1位:ペパロニラバー
2位:テリヤキチキン
3位:マスカルポーネの贅沢10種ピザ
4位:イタリアーナ
5位:極旨クリーミーイタリアーナ
6位:ピザーラ カニマヨ
7位:モントレー(カレーソース)
8位:シーフードイタリアーナ
9位:ビーフストロガノフ
10位:マルゲリータ
まとめ
ピザーラのピザは日本流の具材が多いので、
そもそも、超一流ピザ職人の作るピザとは
コンセプト自体が違う気もしますが、
オンエアではどんな判定をするのでしょうか。
調べていてピザが食べたくなってきました。
どのお店も、食べログスコアが非常に高いので、
まずは近場のお店から攻めたいと思います(笑)
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