ジョブチューンのガストランキング合格結果は?審査員(一流料理人)とお店住所は?

皆さんこんにちは。

トルコ大好きトル女さんです。

今日は、2018年6月2日放送の「ジョブチューン」で
「超一流の料理人がジャッジ!
ガストで食べるべき本当に美味しいメニューはどれ!?」
にて登場の一流料理人が、
ガストの10品を判定し
そのランキング合格結果が放送されます!

最近は家の近所にガストないので、なかなか行けませんが
ガストは若かりし頃はよく行っていました。
今回は、満場一致の合格のメニューもあったようなので、
どれなのか非常に気になっています!

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ガストとは

すかいらーくグループが経営する、
日本最大のファミリーレストランです。
ハンバーグやスパゲティやオムライスなど
洋食を基本とするメニューで、
店舗数も日本一!
料理の値段も安く、ドリンクバーも充実しているので、
好きなファミレスランキングでも1位だそうですよ。
宅配サービスやテイクアウトも可能です。

超一流の料理人の審査員は?

今回は7名のシェフが出演しています。
左側のシェフより確認してみました!

1.大宮勝雄(オオミヤカツオ)氏

レストラン大宮 浅草本店
東京都台東区浅草2-1-3
tel:03-3844-0038

浅草本店以外にも新丸ビルにも店舗が入っています!

2.橋本直樹(ハシモト ナオキ)氏

フィオレンツァ
住所:東京都中央区京橋3-3-11 京橋サウス 1F
TEL:03-6425-7208
ミシュランのピブグルマンに選ばれたそうです。

3.神戸勝彦(コウベ マサヒコ)氏

リストランテ MASSA(イタリアン)
住所:東京都渋谷区恵比寿1-23-22
tel:03-5793-3175

こちらでは神戸氏が毎日、パスタを打っているそうです!

4.古川 智久(フルカワ トモヒサ)氏

銀座古川(カレーとシチュー)
住所:東京都中央区銀座5-7-10 銀座EXITMELSA7F
TEL:03-3574-7005

こちらでは、お冷の代わりに、
口当たりをさっぱりさせるアイスティーの
サービスがあるそうです!

5.林亨(ハヤシ トオル)氏

トルッキオ(イタリアン)
住所:千代田区九段南2-1-32 第3青葉ビル B1F
TEL:03-3556-0525 

イタリア文化会館そばのイタリアン。
こちらもミシュランのピブグルマンに選ばれたそうです。

6.中東 俊文(ナカヒガシ トシフミ)氏

エルバ ダ ナカヒガシ(erba da nakahigashi  イタリアン)
住所:東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416 B1F
TEL:03-5467-0560

イタリアンと和が融合した和風イタリアンが楽しめるそうです。

7.石川敏樹 (イシカワ トシキ)氏

ビストロ石川亭 神田錦町店 (ビストロ)
住所:東京都千代田区神田錦町1-21-1 ヒューリック神田橋ビルB1F
TEL:050-3759-9749

関東圏で上記以外に8店舗展開しています。

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ガストで食べるべき本当に美味しいメニューは!?

審査結果を記載します!
合格メニューは赤字にしています。

1.ミートドリア
→不合格 味にメリハリがない。牛乳の旨さがない。

2.チキテキ・ピリ辛スパイス焼き
→合格 皮をパリっとさせているのが素晴らしい。

3.たっぷりマヨコーンピザ
→合格
 生地がもちっとさくっとしている。

4.特製本格辛口チゲ
→合格(全員一致)
非の打ちどころがない、豆腐も美味しい。

5.トマトソーススパゲティ
→不合格 トマトソースのメリハリがない。
トマトの主張が感じられない。

6.オムライスビーフシチューソース
→合格
(全員一致)シチューもきちんと煮込まれている、デミグラスソースの奥行きもある。

7.豚ロースのとんかつ
→合格
 豚の脂身のバランス、衣のサクサク感もよい。

8.若鶏の竜田揚げおろしポン酢
→不合格 下味がうすい。鶏の脂が口に残る。

9.チーズINハンバーグ
→合格
 よくできている。中のチーズの量が付け合わせと合わせるとバランスがよく、よく計算されている。

10.チョコバナナとマスカルポーネのパンケーキ
→合格
(全員一致)パンケーキが軽い、奄美のバランスも良い。

でした!

まとめ

ガストで食べるべき本当に美味しいメニューは、

チキテキ・ピリ辛スパイス焼き
たっぷりマヨコーンピザ
特製本格辛口チゲ
オムライスビーフシチューソース
豚ロースのとんかつ
チーズINハンバーグ
チョコバナナとマスカルポーネのパンケーキ

の7品、でした。

個人的にはオムライスビーフシチューソースが気になりました!
今度是非食べてみたいと思います。

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