皆様こんにちは。
今回は、トルコからのお土産のご紹介です。
トルコは農業が盛んということもあり、お勧めは食品加工品が多いです。
以下、バラマキ土産も含め、お勧めを記載してみました。
トルコからのオススメお土産編
・エキゾチック柄のポーチ
既製品で、多くのお店では1リラ~1.5リラの小さいサイズのものが売っていますが、こちらは小銭入れ、ハードディスク用ケースなど、とても使いやすいです。その他、中型、大型のポーチもオススメです!こちらは、紙幣入れ、iPad入れ、諸々の小物入れにしています。金色の刺繍と各色色鮮やかな織りが見ていて飽きません。バラマキ土産に!
・アクセサリー類
各種様々な天然石の大ぶりのアクセサリーはとっても魅力的。
ただ、トルコで採れる宝石で造られたものは残念ながら非常に少ないです。
またお土産では有名な、トルコ石もトルコでは採れません。
トルコで採れる石としては、ズルタナイト(別名ミラス石)が有名で、光の加減で色が変わります。
・ドライフルーツやナッツ類
トルコはイチジクや杏、ぶどうなどを干したドライフルーツ、あとはヘーゼルナッツなども有名です。エジプシャンバザールや町の専門店、勿論スーパーでも購入可能です。
生のフルーツもとても美味しいので、旬の時期が合う方は是非食べてみてください。
・スパイス類やトルコチャイなど
各種スパイス、トルコチャイや、ハーブティーもエジプシャンバザールで購入可能です。
キョフテ用スパイスなどミックススパイスも充実しています。これがあればご家庭でトルコの味が再現可能です!
トルコチャイは、リゼ県が産地としては有名。もちろん、こちらも、スーパー、バザールで購入可能です。
・ジャムやハチミツ
フルーツの生産が盛んなトルコは、加工品であるジャムも豊富です。
個人的なオススメは、サクランボ(キラーズ)のジャム。酸味があって甘酸っぱくて、食べていて飽きません。また、トルコのジャムは、日本のペクチンが効いた物に比べどちらかというと、フルーツの形状が保たれたゆるめのもが多いです。
他には、ハチミツ。ハチミツもトルコは産地で、朝食でも良く食べられます。
私はあまり食感が好きではないですが、「巣」入りのものも良く見かけます。
マクロ・センターなど、高級路線のスーパーではオーガニックのジャムやハチミツが入手可能です。
・チョコレート
意外とチョコレートが美味しく、チョコレート専門店も多いです。帰省土産、またバイラムのお祝いなどで食べられます。高級店ではPelitなどが有名です。また、地場製菓メーカーも各種チョコレートを出しています。
・ロクム
トルコ版ゆべし、とでもいいましょうか。トルコ航空の機内サービスでも提供されます。
砂糖(値段の高いものだと蜂蜜使用)とコンスターチなど澱粉を混ぜ合わせたものに、ピスタチオや各種ナッツが入ったもの、チョコレートでコーティングされたもの、生ものタイプではカイマック(濃厚クリーム)が入ったものなどがあります。個人的には、ザクロの実が入った、甘酸っぱいものがお勧め。こちらもエジプシャンバザールなどで切り売りしてくれます。
・ワイン
トルコはワインの生産もしております。ぶどうの生産高は世界第五位だとか。
カッパドキア、パムッカレ、ボジュズアダやテキルダー方面などで生産が盛んです。
・マロングラッセ
昔から有名なのが、トルコ版マロングラッセ、ケスターネ・シェケリです。
栗の味をダイレクトに味わうことができます。有名なお店は、Haci Bozanなどがあります。
・チーズ
トルコは乳製品もよく食べられます。
また、ヨーグルトの消費量は世界一とか?!
乳製品の中でも、個人的オススメは日本ではなかなか食べることのないへリムチーズと呼ばれる、焼いて食べるチーズ。サラダなどに入れます。固めの食感で、淡泊な味わいの中にもしっかり味があり、噛むとキュキュッというような音がします。
その他、ラク(お酒)や、オリーブオイル、オリーブ、ザクロソースや、トルコの陶器・磁器、カーペットやキリム、革製品や布やレースなども有名。
スーパーでは、地場の製菓メーカーのお菓子(ULKERやETi)や、日本では売っていない海外のお菓子も見かけますので、バラマキ土産にはスーパーでの購入がオススメ。
以上、トルコからのお土産編でした。
果物がやはり美味しいので、果物の加工品が外れがないと思います。
三十路OL☆